建阳扣古法造纸流程



建阳扣古法造纸流程





斩竹漂潭:地处闽北的建阳,竹子漫山遍野,每年清明前后,竹笋迅速爆出地面,谷雨前后,逐渐开筛,将要长出嫩叶时,这种竹子为造纸的上好原料。也就是差不多到芒种时,是上山砍竹的最好时机。一般把嫩竹截成五到七尺一段,就地开一口山塘,灌水漂浸。为了避免塘水干涸,用竹制导管引水滚滚流入。浸到一百天左右,把竹子取出再用木棒敲打,最后洗掉粗壳与青皮【这一步骤就叫做『杀青』】。敲打好的竹穰就像苎麻一样的竹麻,扎成捆后,挑下山作进一步加工。今建阳书坊、连城姑田、宁化等地都还留有山里的水潭,周围用石块围就,就是旧时制纸的印记。

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煮楻足火 :竹麻用用优质石灰调成膏拌和,放入楻桶里煮上八天八夜。煮竹子的锅,直径大约达四尺,用黏土调石灰封固锅的边沿,使其高度和宽度类似于沿海地区煮盐的牢盆那样,里面可以装下十多石水。上面盖上周长约一丈五尺、直径约四尺多的楻桶。竹料加入锅和楻桶中,煮上八天八夜,停火一天后,揭开楻桶,取出竹麻,放到清水塘里漂洗干净。漂塘底部和四周都要用木板合缝砌好以防止沾染泥污【也可用青砖砌成】。

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舂臼捣捶:竹麻洗净之后,用柴灰水浸透,再放入锅内按平,铺一寸左右厚的稻草灰。煮沸之后,就把竹麻移入另一桶中,继续用草木灰水浇淋。草木灰水冷却以后,要煮沸再淋洗。然后经过十多天堆放发酵,竹麻会腐烂绵软,再把它拿出来放入石臼内舂成泥状【可用人力或水碓】纸料,倒入抄纸槽内备用。

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荡料入帘: 抄纸槽为方斗状,大小由抄纸帘规格而定,抄纸帘大小又由要造的纸张规格来定,所以要做的纸张越大,抄纸帘、纸槽也要相应增大。抄纸槽内放置清水,水面高出竹浆约三寸左右,加入纸药水汁【建阳山麓河畔多生长有野生猕猴桃,叶多胶汁,据说可作纸药。】,这样抄成的纸干后便会很洁白,而且容易揭纸分离。抄纸帘是用刮磨得极其细的竹丝编成的,展开时下面有木框固定。两只手拿着抄纸帘放进水中,荡起竹浆让它进入抄纸帘中。纸的厚薄可以由人的手法来调控、掌握:轻荡则薄,重荡则厚。

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覆帘压纸:提起抄纸帘,水便从帘眼淋回抄纸槽,帘上粘着一层薄纸膜;把纸帘架翻转,倒扣盖到木板上,掀去纸帘,湿纸膜就叠到板上。纸膜叠积到一定数量时,压上一块木板,捆上绳子并插进棍子绞紧,用压榨的方法把纸膜中的大部分水分压去。

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透火焙干:压榨得比较干的纸膜,要用小铜镊逐张揭起,贴在夹巷外壁上烘干。夹巷用土砖砌两堵墙形成,底下用砖盖火道,夹巷之内盖的砖块每隔几块砖就留出一个空位【现代已改用烧水加热法了【。火从巷头的炉口燃烧,热气从留空的砖缝中透出而充满整个夹巷,等到夹巷外壁的砖都烧热时,就把湿纸逐张贴上去焙干,再揭下来摞成一叠,纸张就做好了。

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